조합이름 / CoopeLibertad 꼬뻬 리베르땃
*Matinilla Fancy, Central Valley의 유일한 커피조합으로
그 중 Matinilla Fancy는 코스타리카 페어트레이드 가입
10개 조합의 품질경연대회에서 2년 연속 우승을 차지한 브랜드이다.
농장주 / Guillermo Trejos 기예르모 뜨레호스
재배고도 / 1,500m
품종 / Catu's 카투스
*카투스는 카투라와 카투아이가 섞여있는 것을 의미합니다.
가공방식 / Washed 워시드
컵노트 / 블랙커런트, 크랜베리, 타타릭, 아몬드캔디
컵점수 / 84점 (2022년 83점에서 1점 상승)
*컵점수 : 산지 커핑점수(현 코스타리카 CoE National Judge의 점수)와 도착지 커핑점수(CoE International Judge 및 국내대회 심사위원) 평균점
수확년도 / 2023년
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